Разгрузочные дни на любой вкус
Диеты считаются самым верным способом быстрого похудения. Однако похудеть — это только полдела. Важно еще удержать этот вес после того, как вы с этой диеты «соскочите». Ведь обычно после нее организм, измучившись от нехватки нормальной еды, начинает запасать калории в два раза быстрее, и в результате ненавистные килограммы, от которых вы с таким мужеством избавлялись, благополучно возвращаются. Что же делать?
На этот вопрос существует лишь один ответ: соблюдать постоянную умеренность в приеме пищи. Это ни в коем случае не означает, что вы должны отказаться от своих любимых блюд и продуктов! Достаточно просто уменьшить дозу их потребления до 2000 — 2500 калорий в сутки. К таким же действенным методам похудения относятся и разгрузочные дни. Многие могут сказать, что нет ничего труднее и скучнее в том, чтобы целый день питаться лишь одними яблоками или пить один кефир. А меж тем профессиональные диетологи в разгрузочные дни рекомендуют использовать не только кефир или яблоки в качестве основной еды, но и непременно пробовать другие полезные и вкусные продукты.
Как один из вариантов разгрузочного дня — творожный и сырниковый
Дневная норма обезжиренного творога должна составлять 400 граммов. При желании его можно использовать для приготовления такого аппетитного блюда, как сырники. Из напитков диетологи рекомендуют выпивать за день пару чашечек кофе (естественно, без сахара) и один-два стакана отвара шиповника.
При приготовлении сырников можно использовать яблоки. В одной порции сырников - 168 калорий.
Ингредиенты:
Творог — 250 г, лимонный сок — 100 г, яблоки — 1 кг, мука — 60 г, яйца — 3 шт., сахар, соль и корица - по вкусу.
Приготовление:
Яблоки очищаются от кожуры и режутся мелкими кубиками. Порезанные яблоки разделяются на две половины. Одну из них нужно пока отложить, а в другую — добавить лимонный сок и две ложки воды. После размешивания яблочная масса тушится на слабом огне. Перед выключением нужно добавить немного сахара и корицы.
Творог, мука, яйца и остатки яблок смешиваются. После того, как полученная масса постоит 10 минут, из нее лепятся сырники и обжариваются с двух сторон до золотистого цвета. Сырники желательно жарить на сковороде с тефлоновым покрытием, позволяющим использовать минимум масла. Готовые сырники подаются с тушеными яблоками.
Такое легкое и полезное блюдо обеспечит ваш организм кальцием, входящим в состав творога, и железом, которым так богаты яблоки.
Еще одним вариантом разгрузочных дней является салатный день. В рацион должны входить только овощи. За день можно съесть от 1,2 до 1,8 кг любых овощей. Отличным вариантом являются салаты из помидор, редиса, листьев салата, капусты, моркови, заправленные растительным маслом. К наиболее эффективным относится огуречный разгрузочный день: 1,5 кг огурцов и 2 чашечки кофе без сахара.
Любители рыбных блюд вполне могут выбрать рыбу в качестве основного продукта для разгрузочного дня. За день допустимо съедать 500 г тушеной или отварной рыбы (щука, треска, минтай) без соли. Из напитков — 2 чашки кофе или чая без сахара и 1 стакан отвара шиповника.
Если вы решили провести мясной разгрузочный день, то ваше главное блюдо в это время — отварное мясо (без соли) с овощами. Его норма составляет 300 гр за день. Свой рацион следует дополнить тремя чашками кофе или чая без сахара и одним стаканом шиповника. Если вы жить не можете без сладкого, замените сахар чайной ложкой меда, а конфеты — курагой и черносливом.
Для тех, кто только решил проводить разгрузочные дни, творожные и мясные — оптимальный вариант. Ведь творог и мясо создают ощущение сытости в течение продолжительного времени. Улучшить эффект от диет помогут специальные мази и кремы для похудения.
Рекомендуем прочитать еще несколько новых материалов:
|
